Jakość życia dla koneserów
Branża hotelarska w niedostępnym kraju
Gastronomia odgrywa kluczową rolę w jakości życia ludzi w niedostępnym kraju. To nie tylko miejsce delektowania się wyśmienitymi daniami, ale także miejsce spotkań towarzyskich, które umożliwia spotkania i promuje wspólnotę. Nasi restauratorzy z pasją zapewniają Twoim gościom niezapomniane doznania kulinarne. W wielu restauracjach oczywistością jest, że na talerzu gościa podawane są produkty regionalne. Stanowią podstawę pysznych dań i przyczyniają się do zrównoważonego rozwoju w branży gastronomicznej.
Pośród malowniczych krajobrazów Bezcennej Krainy hotele, pensjonaty i apartamenty wakacyjne odgrywają kluczową rolę w zapewnieniu niezapomnianych wrażeń naszym gościom. Nasza branża hotelarsko-gastronomiczna oferuje więcej niż tylko miejsce do spania. Jest źródłem inspiracji, bramą do skarbów naszego regionu i strażnikiem regionalnych tradycji. Każdy, kto poczuje się u nas komfortowo jako gość, może wrócić jako specjalista i zostać na zawsze! Portrety na tej stronie są przykładami wielu twórców i pracowników branży hotelarsko-gastronomicznej w powiecie Görlitz i Górnych Łużycach.
Grenzschänke Lindnera
Regionalne składniki są kluczowym składnikiem świeżej kuchni. Goście mogą się o tym przekonać podczas przygotowywania posiłków, dzięki panoramicznemu widokowi na część kuchenną. W menu znajdziemy kuchnię nowoczesną połączoną z tradycyjnym akcentem. W pokojach gościnnych może rozwijać się rodzinna społeczność, w których goście czują się po prostu jak w domu. Kulinarna przyjemność połączona z ciepłem – to gwarancja jakości Lindners Grenzschänke.
Czytaj więcej: „Wyprodukowane przez Lindners”Kotlinowa chata górnicza
W wieku 21 lat André Meyer został najemcą Beckenbergbaude w Eibau. Gotowanie sezonowe jest dla zespołu Beckenberg priorytetem, co zaowocowało nawet wpisem w przewodniku Slow Food. Od 2009 roku kuchnia funkcjonuje pod hasłem „regionalna – sezonowa – inna”. Jest to realizowane poprzez różnorodną współpracę z lokalnymi producentami. Beckenbergbaude uzyskał w 2013 roku certyfikat żywności ekologicznej i dlatego może nazywać się pierwszą ekologiczną gospodą górską w Saksonii.
Czytaj więcej: „Ekologiczna restauracja na górze”Hotel Stadt Löbau
„Nowoczesność spotyka się z tradycją” to motto Hotelu Stadt Löbau przy Weißenberger Straße w Löbau. Dom jest jednym z najbardziej tradycyjnych adresów w mieście. Historia domu sięga 1796 roku. Kiedyś nazywał się „Feldschlösschen”, następnie „Reichshof”. Obecną nazwę otrzymał dopiero w czasach NRD. W ciągu ponad 200 lat restauracja i hotel miały ponad 20 właścicieli i operatorów. Niektórzy z nich pozostali tu tylko na miesiące, inni na dziesięciolecia. jego nowy właściciel Sascha Ehlert w nowoczesną przyszłość.
Czytaj więcej: „Absolutnie okrągła rzecz z narożnikami i krawędziami”Kleene Schänke Cunewalde
Regionalne tworzenie wartości, lokalne cykle gospodarcze i produkty sezonowe stają się coraz ważniejsze.
Dla Caroli Arnold z Kleenen Schänke w Cunewalde produkty regionalne i ich producenci są podstawowym składnikiem jej różnorodnych projektów. W tej historii spojrzymy nieszablonowo na dzielnicę Budziszyn. Unzahlbarland jest częścią wyjątkowej Górnej Łużyc, która jest synonimem gościnności i pysznej kuchni regionalnej ponad granicami powiatu.
Park wakacyjny Trixi
Jedzenie łączy ludzi – wiedziała o tym już nasza babcia, która zgromadziła wszystkie dzieci, wnuki i prawnuki przy jednym stole, aby wspólnie spędzać czas. Ludzie opowiadali o swoich doświadczeniach lub snuli plany. W „Guten Stube” w parku wakacyjnym Trixi kultura stołu ożywa w szczególny sposób. Kuchnia górnołużycka z produktami regionalnymi i sezonowymi sprawia, że wspólne spożywanie posiłków w gronie rodziny staje się wspaniałym przeżyciem.
Czytaj więcej: „Gute Stube – propozycja na wycieczkę w Góry Żytawskie”
Odkrywaj bez ograniczeń
Dzielnica ta jest zawsze warta odwiedzenia ze względu na jej unikalne walory przyrodnicze, historyczne budowle i pomniki kultury, szeroką gamę ofert turystycznych, które można znaleźć tylko tutaj oraz ze względu na jej mieszkańców. Do dyspozycji jest ponad 1100 km zagospodarowanych ścieżek rowerowych, 1600 km szlaków turystycznych i około 40 km tras dla narciarzy. Dzielnica Görlitz zaprasza na aktywny wypoczynek. Każdy, kto chce jeździć na rowerze, jeździć na łyżwach, wędrować, wspinać się, jeździć, wiosłować, pływać, pływać lub jeździć na nartach, znajdzie tutaj odpowiednie oferty. Ale miłośnicy architektury i kultury również będą zachwyceni. Wymagający wczasowicze kulturalni (również zainteresowani przyrodą), wypoczęci wczasowicze na rowerze i pieszych wędrówkach (również zainteresowani kulturą), a także zorientowani na przeżycia wczasowicze z rodzinami znajdą w powiecie Görlitz liczne atrakcyjne oferty turystyczne.